ชื่อเรื่อง เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ : Fruit and Vegetable Processing Technology / วิไล รังสาดทอง.
ผู้แต่ง วิไล รังสาดทอง
พิมพลักษณ์ ปทุมธานี : ยูโอเพ่น 2558
รูปเล่ม 396 หน้า. ภาพประกอบ
หัวเรื่อง
 
 
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน